
Хлеб у хлебапечцы
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Перавага гэтага рэцэпту — у яго прастаце. Пышнасць хлебу забяспечвае хутка прыгатаванае цеста на аснове пішчовай соды. Хлеб атрымліваецца парыстым, а таксама добра павялічваецца ў памерах падчас выпякання. Бездрожджавы хлеб у хлебапечцы гатуецца значна хутчэй, бо не трэба чакаць, пакуль цеста падымецца і адпачне. Вынік спадабаецца, ужо верце. Хлеб ідэальна падыходзіць як дапоўненне да першых страваў, а таксама як аснова для бутэрбродаў. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання бездрожджавага хлеба ў хлебапечцы неабходна змяшаць у форме хлебапечкі кефір, соду, цукор і соль, пасля дадаць прасеяную мукі і кунжут. Хлебапечка сама змесіць цеста.
- 2
Крок 2
Памяшчаем форму ў хлебапечку і пячам у рэжыме "вельмі хуткая выпечка хлеба". Каб праверыць гатоўнасць бяздрожджавага хлеба, трэба працькнуць яго шпажкай, і калі яна будзе вільготнай, хлеб трэба яшчэ крыху дапячы.
- 3
Крок 3
Пры жаданні можна дадаць у цеста насенне падсонечніка ці льну. Зверху пасыпаем хлеб кунжутам перад выпечкай.
- 4
Крок 4
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.