Хлеб з сырам і часнокам у духоўцы
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. У якасці асновы можна выкарыстоўваць не толькі белы, але і жытнёвы хлеб, калі пажаданне. Што да сыру, дык лепш за ўсё узяць не 1, а некалькі відаў. Ідэальны варыянт — гэта спалучэнне цвёрдага сыру з моцарэлой. Прыгатаваць хлеб з сырам і часнаком у духоўцы ў хатніх умовах можна на сняданне, на пікнік або ў якасці дадатку да першых страў, напрыклад. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вазьміце батон, хлеб або чыабату, напрыклад. Разрэжце ўздоўж цаласном, таксама можна адразу нарезаць парцыйнымі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
2. Вяршковае масла павінна быць мяккім, каб яго было проста намазваць. Ачысціце часнок, прапусціце яго праз прэс. Змяшайце з маслам. Па жаданні ў рэцэпце прыгатавання хлеба з сырам і часнокам у духоўцы можна таксама выкарыстоўваць самыя розныя спецыі і ароматычныя травы.
- 3
Крок 3
3. Усё як трэба перамяшайце да аднороднасці. Маса павінна быць мяккай.
- 4
Крок 4
4. Рацырайце часнаковае масла па паверхні хлеба. Чым больш будзе часноку, тым пікантней атрымаецца закуска.
- 5
Крок 5
5. Натрыце на тэрцы сыр, перамешайце яго і пасыпце паверх часнаковага масла. Яго павінна быць сапраўды шмат. Падрыхтуйце жараўстойкую форму, засцяліце яе паперай для выпечкі. Выкладзіце хлеб, адпраўце яго ў разагрэтую духоўку.
- 6
Крок 6
6. Пры тэмпературы каля 220 градусаў запякайце хлеб з сырым і часнокам у духоўцы ў хатніх умовах 5–7 хвілін, пакуль не ўтворыцца румяная скарына. Вось такая прыгажосць атрымаецца ў выніку.