Хлеб з псіліумам без глютэну
Апісанне
Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Даданне псіліума ў выпечку робіць яе больш парыстай. Яго часта дадаюць у выпечку, дзе не выкарыстоўваецца мука. У псіліума вельмі мала калорый і шмат карысных уласцівасцяў. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе прадукты па спісе. Калі ў вас няма кокасавай мукі, павялічыце колькасць міндальнай мукі.
- 2
Крок 2
Змешайце яйкі з соллю.
- 3
Крок 3
Дадайце псіліум, змяшайце і пакіньце на 5–10 хвілін.
- 4
Крок 4
За гэты час псіліум трохі загусне.
- 5
Крок 5
Усып’це міндалевую і касавую муку. Дадайце соду і яблычны воцат.
- 6
Крок 6
Уліце цёплую ваду і дбайліва змяшайце цеста.
- 7
Крок 7
Адкладзіце цеста на пергамент у форму для выпічкі. Сфармуйце хлеб любай формы, якая вам больш падабаецца. Па жаданню пасыпце насенням кунжута. Адпраўце хлеб у загадзя разагрэтую печ да 160 градусаў на 40–45 хвілін.
- 8
Крок 8
Выніце гатовы хлеб і астудзіце яго.
- 9
Крок 9
Выпічка гатовая. Падавайце да гарбаты.