Хлеб з лукам і сырам у хлебапечцы
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Гатаваць хлеб — гэта цэлая навука, але ўсё значна прасцей, калі ў вас ёсць сучасная тэхніка. У мяне хлебапечка "Сатурн", у якой 12 праграм для прыгатавання рознай выпечкі. Адзін з рэцэптаў — хлеб з луком і сырам у хлебапечцы. Выкарыстоўваецца сушаны лук і цвёрды сыр (пармезан). За 3 гадзіны хлебапечка стварае выдатны прадукт, які стане галоўным на любым стале. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Калі вы пячэце хлеб у хлебапячцы, тады гэты рэцэпт такі ж, як і для асноўнага белага хлеба, толькі дадаецца менш цукру, цёрты сыр і сушаны зялёны лук. Для гэтага хлеба патрэбны твёрды сыр. Я ўзяла "Пармезан" і натрала яго на дробнай цёрцы.
- 2
Крок 2
2. Сушаны лук у мяне звычайны ў пачцы (купіла ў супермаркэце).
- 3
Крок 3
3. З дрожджамі таксама не эксперыментуйце (як і з мукой). Я выкарыстоўваю толькі сухія хуткаразчынныя дрожджы.
- 4
Крок 4
4. Дадайце ўсе інгредыенты па рэцэпце, дрожджы і муку засыпайце ў самы апошні момант. Сыр і лук дадавайце адразу, а не пасля дадатковага сігнала хлебапечкі.
- 5
Крок 5
5. Выбіраем праграму «Асноўны хлеб», а колер карочкі залежыць ад вашых пераваг і магчымасцей хлебапечкі. У маёй тэхніцы такі хлеб пячэцца 3 гадзіны і яшчэ гадзіну стаіць у рэжыме падагравання. Але я не магу ўстаяць і заўсёды ем свежаспячоны хлеб з румяной карочкай.
- 6
Крок 6
6. Калі абраты рэжым «Румяная карочка», ён атрымаецца яшчэ смачней. Ось такі прыгожы атрымаўся ў нас хлеб з луком і сырам у хлебапечцы.
- 7
Крок 7
7. Так ён выглядае ў разрэзе. Вага гатовага хлеба — 900 г.