Выпечка
Хлеб на сырыватцы
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Перед вамі — цікавы, але ў той жа час просты рэцэпт прыгатавання хлеба на сычужным сыворотцы, і я з задавальненнем раскажу вам зараз. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Сыворотку падгрэем, растворым у ёй дрожджы і цукар, пачакаем, пакуль пачнецца рэакцыя. Пасля гэтага дамесім усе астатнія кампаненты.
- 2
Крок 2
2. Далей мы атрымаем такі аднастайны цест. Няхай пастоіць у цёплым месцы без сквознякоў паўтара-два гадзіны.
- 3
Крок 3
3. Цяпер абмінаем паднятое цеста, фарміруем хлеб.
- 4
Крок 4
4. Няхай загатоўкі пастаяць яшчэ палгадзіны на паддоне, крыху падымуцца. Пасля гэтага пячам іх 20-30 хвілін пры 200 градусах.
- 5
Крок 5
5. Ось такая выйдзе прыгажосць.