Хлеб з кіноа
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Ніжэй я падрабязней распавяду, Можна падаваць з гарбатай або кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кіноа і чырвоную сочывіцу некалькі разоў прамыйце, затым замачыце ў вадзе на 6-8 гадзін. Зручней зрабіць гэта з вечара.
- 3
Крок 3
Пасля зліце ваду, прамыце крупы і адкідайце на сіта. Дайце сцячы лішняй вадкасці.
- 4
Крок 4
У блендары злучыце ваду, чачавіцу, кіноа і ёгурт. Змеліце да аднастайнай кансістэнцыі.
- 5
Крок 5
Пералійце атрыманую сумесь у глыбокую міску.
- 6
Крок 6
Дадайце соль, сухія дрожджы і псіліум. Перамяшайце да аднастайнасці.
- 7
Крок 7
Сумесь стане гусцей і шчыльней.
- 8
Крок 8
Укладзецце цеста ў форму для выпечкі, падстэланую пергаментам. Пячэце хлеб у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы каля 50 хвілін.
- 9
Крок 9
Трохі астудзьце хлеб у форме, затым дастаньце яго і цалкам астудзьце на рашоце. Пасля гэтага яго можна нарэзаць на крайкі.
- 10
Крок 10
Хлеб з кіноа гатовы, прыемнага вам апетыту!