Выпечка
Хлеб з грэчневай мукі
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Няма нічога лепшага, чым пах свежага хатняга хлеба. Такі хлеб выдатна падыдзе як да ранішніх бутэрбродаў, так і ў абед да першых страў. Гэты хлеб нікого не пакіне раўнадушным! Паспрабуйце Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Растварыце дрожжы ў цёплай вадзе з цукрам і дайце пастаяць 10 хвілін.
- 2
Крок 2
Дадайце расліннае масла, соль і грэчневую муку. Затым, падсыпаючы пшанічную муку, замясіце цеста.
- 3
Крок 3
Гатовае цеста пакладзіце ў цёплае месца і дайце яму падняцца на працягу гадзіны.
- 4
Крок 4
Затым раскатайце цеста ў пласт і скруціце ў рулет.
- 5
Крок 5
Зрабіце надрэзы і падвярніце краі. Намажце маслам сам хлеб і форму, на якой ён будзе выпякацца. Дайце яму падняцца яшчэ 30 хвілін і пастаўце ў духоўку пры тэмпературы 180 градусаў на 40 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовы хлеб астудзіце ў ручніку.