Хлеб дарніцкі ў хлебапечцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі дома пячэцца хлеб, яго дух і аромат запаўняюць усю кватэру. Дзякуючы гэтаму простаму рэцэпту, хлеб дарніцкі лёгка гатуецца ў хлебапечцы без асаблівых намаганняў. Гаспадарцы трэба строга паводле рэцэпту загрузіць патрэбныя інгрэдыенты і ўказаць патрэбны рэжым. Але паколькі ў кожнай хлебапечкі ёсць свае нюансы, варта звярнуць увагу на парадак загрузкі сухіх і вільготных інгрэдыентаў (а таксама на час прыгатавання). У дадзеным рэцэпце спатрэбілася 3 гадзіны 25 хвілін. Мёд, які дадаецца ў цеста паводле рэцэпту, надае хлебу дарніцкаму асаблівы аромат. Лепш ужываць гародзінны мёд, але любы мёд стварае асаблівы смак, якога ніколі не сустракаеш у хлебе, купленым у краме. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У ёмістасць хлебапечкі ўлійце цёплую ваду. Дадайце аляйнае алеі, пакладзіце лыжку мёду.
- 2
Крок 2
2. Просейце мукі. Потым высыпце яе ў вядро хлебапечкі, дзе ўжо ёсць вада і іншыя інгрыдыенты. Потым зрабіце па сярэдзіне невялікае ўягнутасць, куды высыпце сухія дрожджы. У вугал посуду пакладзіце соль.
- 3
Крок 3
3. Цяпер закрыйце крышку хлебапечкі. Усталявайце патрэбны рэжым, пры якім вага выпечкі складае 750 грамаў, а карочка будзе сярэдняга падрумянення. Пячыце хлеб, выкарыстоўваючы функцыю «асноўны рэжым».
- 4
Крок 4
4. Пасля прыгатавання хлеба дастаньце яго з місачкі хлебапечкі і накрыйце рухавіком. Нарэжце пасля поўнага астынання.