
Выпечка
Хлеб
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Калі да цеста дадаць трохі больш цукару, смела можна падаваць хлеб і ў якасці смаколіку да гарбаты. Цеста можна місіць рукамі або скарыстацца для гэтага хлебапечкай або планетарным міксерам. Падавайце астылым або злегку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

У міску улійце цёплую ваду, дадайце соль, цукар і дрожджы. Перамясайце.
- 3
Крок 3

Усыпьце муку.
- 4
Крок 4

Замясіце цеста.
- 5
Крок 5

Пакіньце цясто ў цёплым месцы на гадзіну. Калі яно падымецца, абмянíце яго рукою.
- 6
Крок 6

Падзяліце гатовае цеста на тры кавалачкі.
- 7
Крок 7

Сфарміруйце касічку і ўкладзеце яе на пратылень.
- 8
Крок 8

Устаўце хлеб у разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 25–30 хвілін.
- 9
Крок 9

Хлеб «Дачны» гатовы!