Хак з сырам у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Цяжка прадказаць дакладны час прыгатавання. Сачыце за працэсам запякання і карэктуйце час прыгатавання. Сыр выбіраем твёрды, з няжным пахам. Для запякання не выкарыстоўваем вытрыманы сыр. Калі сыр салёны, рыбу пасыпаем толькі перцам, соль не дадаем. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбу разморожваем, прамываем і выдаляем плавнікі.
- 2
Крок 2
Протыр пакрываем паперам для выпечкі і выкладаем нарэзаны кальцамі лук.
- 3
Крок 3
Хек нарэжце парцыянымі кавалкамі і выкладзіце на лук.
- 4
Крок 4
Пасыпаем рыбу сольлю і перцам. Заліваем падсонечнай алеяй і ставім у духоўку. Запякаем прыкладна 15 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 5
Крок 5
Сыр цёрт на цёрцы. Адкрываем духоўку і пасыпаем рыбу сырам. Працягваем запякаць пры тэмпературы 200 градусаў яшчэ хвілін 10.
- 6
Крок 6
Калі зверху ўтварыцца лёгкая карочка, дастаем рыбу з духоўкі і падаём да стала.