Закускі
Хе з сома
780 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Мой муж — запалочы рыбалов. І на рыбалку я заўсёды даю яму з ягоных улоў. Напрыклад, хэ з сому. Выдатная закуска. І, дарэчы, вельмі сытная. Калі вы нарэжаце гародніну і рыбу вельмі дробна, то зможаце нават наробіць бутэрброды на святочны стол з хэ. Смачна і проста. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Выпатаршыце сома, адрэжце галаву. Памыйце й раздзелайце.
- 2
Крок 2
Нарэжце кавалачкамі, залейце воцатам.
- 3
Крок 3
Ачысціце і дробна нарэжце цыбулю. Агурок і часнок нарэжце таксама дробна, як цыбулю. Дадайце гародніну да сому і змяшайце.
- 4
Крок 4
Разагрэйце на патэльні расьлінны алей. І выліце да рыбы яго і соевы соўс. Перамешайце.
- 5
Крок 5
Размясціце хе з сома па слоікам. Пастаўце ў халадзільнік. Настойваецца хе з сома 12 гадзін. Не менш. Гатова.