Хе з салі па-карэйску
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Хэ з сельдзі па-карэйску — вельмі смачная і нядорогая закускa. Пікантная, вострая і малакalorыйная! Гатавіцца проста і хутка, варта толькі крыха патраціць час на разборку рыбы, але вынік прыемна парадуе! Сёння я вам раскажу. Можна падаваць цёплай або астуджanaj.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Селядзец размаразьце, прамыйце, зрабіце філе.
- 3
Крок 3
Сяледзь нарэжце порцыйнымі кусачкамі, залейце воцатам.
- 4
Крок 4
Паставіце гнят і пакіньце на 20-30 хвілін.
- 5
Крок 5
Моркву нацерайце на тарцы па-карэйску. Цыбулю нарэжце паўкольцамі.
- 6
Крок 6
Часнок прапусціце праз прэс.
- 7
Крок 7
З сельдзі злейце палову воцatu. Можаце зліць увесь воцat, падзяліце яго на дзве часткі, адну частку вылейце назад у сельдзь, іншая частка воцatu нам не патрэбна.
- 8
Крок 8
У сельдзь дадайце цырулю.
- 9
Крок 9
Потым соль, цукар і часнок.
- 10
Крок 10
Дадайце соевы соус і масло.
- 11
Крок 11
Добра пасыпце меленым карыандрам і чырвonым перцам.
- 12
Крок 12
Добра перамешайце.
- 13
Крок 13
Дадайце моркву.
- 14
Крок 14
Яшчэ раз усё размесіце.
- 15
Крок 15
Пастаўце гнят і адправце на 24 гадзіны ў халадзільнік.
- 16
Крок 16
Селядзь атрымліваецца вельмі шчыльнай і крысачкам вострай.
- 17
Крок 17
Хе з селядzi пакарэйскi гатова.