Халва з насення пячоныя
Апісанне
Смачны, цукровы і вельмі каларыйны дэсерт — халву з насення падсонечніка — любяць усе. Але не ўсе ведаюць, што гэты ўсходні дэсерт вельмі проста прыгатаваць дома. Рэцэпт прыгатавання халвы з насення падсонечніка просты і даступны. У гэтым рэцэпце паказаны асноўны склад прадуктаў. Вы можаце крыху змяніць склад, дадаўшы ў халву паддробленае арэхі ці ізюм. Глядзіце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачышчаныя ад абалонкі насенне высыпаем на сухую патэльню і ставім на піліту.
- 2
Крок 2
На агні крыху больш за сярэдні падсмажваем насенне да прыгожага залатыстага колеру і ні ў якім разе не адходзьце ад пілі. Насенне трэба перамешваць.
- 3
Крок 3
Прыкладна траціну насення адсыпаем у іншую ёмінасць, а астатняе пасылаем у блендэр.
- 4
Крок 4
І перабіваем амаль да мукі.
- 5
Крок 5
На сухую патэльню насыпаем абалонкі.
- 6
Крок 6
І прадзімаюць, пастаянна перамешваючы, да лёгкага залатыстага колеру.
- 7
Крок 7
Насыпаем у міску памеленыя і цэлыя насеначкі і адрубі.
- 8
Крок 8
Дадаем расліннае алей і мёд. Калі не хочаце мёд, тады давядзецца зварыць сіроп з паловы шклянкі цукру і 40-50 мл вады.
- 9
Крок 9
Тармашчаць добра змешаную масу халвы ў любую ёмістасць, выкладзеную харчовай плёнкай. І добра ўтрамбаваць.
- 10
Крок 10
Пасля гэтага павялім халву ў халадзільнік, каб застыла. Потым дастанем, нарэжам і паспрабуем.