Халва зь манкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Нічога складанага ў прыгатаванні халвы зь манкі няма. Можна сказаць, што гэта страва — проста нестандартнае прыгатаваньне маннай кашы. Ня ўсім жа падабаецца манка на малоку! Халва зь манкі — карысная страва, якая добра падыдзе для карыснага сняданьня. Асабліва дзеці, якія любяць усялякія смаколікі, будуць задаволены такім паслягуставаньнем. Падавайце ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У сковородзе падгрэць дзве лыжкі сметанковага масла. У масле падсмажыць пакрошаныя арэхі і ізюм. Гатовыя арэхі і ізюм выкласці на тарэлку.
- 2
Крок 2
Потым у скавародцы растворыць яшчэ адну лыжку масла і падрумяніць у ім манную крупу. Манную крупу трэба падрумяніць некалькі хвілін, пакуль не з'явіцца характэрны пах манкі.
- 3
Крок 3
У кастрыльцы закіпяціць два шклянкі вады з адной шклянкай цукру. У атрыманы цукровы сіроп (для прыгажосці) можна дадаць аранжавы фарбавальнік або крыху цынамону.
- 4
Крок 4
Потым у кіпячы цукровы сіроп высыпаць падсмажаную манку і астатняе масла. Варыць прыкладна 5-7 хвілін на сярэднім агні, увесь час перамешваючы, каб не ўтварыліся нягледкія згусткі.
- 5
Крок 5
У гатовую халву дадаць падсмажаны ізюм і арэхі. Добра змяшаць і халва гатовая. Яе можна есці як цёплай, так і халоднай!