Хачапуры з памідорамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Для таго, каб прыгатаваць хачапуры з памідорамі, спатрэбяцца малако, вада, дрожджы, цукар, соль, яйка, мука, памідор, сыр і раслінны алей. Многія, як толькі бачаць, што трэба прыгатаваць дражджавое цеста, адразу шукаюць іншы рэцэпт, і вельмі дарэмна. Цеста для хачапуры рыхтуецца даволі проста і не запатрабуе ад вас нейкіх асаблівых навыкаў і ўменняў. Такія аладкі атрымліваюцца вельмі смачныя і сытныя. Калі хочаце разнастаіць ваша паўсядзённае меню, то абавязкова прыгатуйце хачапуры з памідорамі. Падавайце астылымі або злёгку цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце апару. У цёплай вадзе змяшайце дрожджы, цукар і пакіньце на 20 хвілін.
- 3
Крок 3
У глыбокай ёмістасці змяшайце муку з соллю.
- 4
Крок 4
Да мукі ўбіце яйка, дадайце малако, масла і апару.
- 5
Крок 5
Замясіце цеста і пастаўце яго ў цёплае месца на 2 гадзіны.
- 6
Крок 6
Падзяліце цеста на некалькі частак. Вазьміце адну частку, тонка раскатайце, у сярэдзіну выкладзіце начынне з памідора і сыру. Краі цеста змажце пэндзлікам, змочаным у вадзе, і зляпіце ў бутон. Перавярніце аладку і раскатайце яе.
- 7
Крок 7
Выкладзіце ляпёшкі на бляху і адпраўце ў папярэдне разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 25 хвілін.
- 8
Крок 8
Хачапуры з памідорамі гатовыя.