Выпечка
Хачапуры на кіслым малацэ з сырам
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Хачапуры па гэтым рэцэпце атрымліваюцца вельмі смачныя, далікатныя і духмяныя. Гатуюцца яны вельмі проста з самых даступных інгрэдыентаў. Працэс гатавання не зойме шмат часу. Такія аладкі стануць выдатным варыянтам пажыўнага сняданку
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кіслае малако злучыце з содай і пакіньце на 20 хвілін.
- 3
Крок 3
У асобнай ёмістасці прасейце муку з соллю і цукрам.
- 4
Крок 4
Да мукі дадайце малако і яйка.
- 5
Крок 5
Замесіце цеста.
- 6
Крок 6
Падзяліце цеста на некалькі частак.
- 7
Крок 7
Раскачайце цеста ў плоскі круг, у цэнтр выкладзіце начынку з сыру.
- 8
Крок 8
Злучыце краі цеста ў цэнтры, перавярніце ляпёшку і акуратна раскачайце.
- 9
Крок 9
Абсмажце хачапуры на патэльні з раслінным алеем да залацістага колеру з абодвух бакоў.
- 10
Крок 10
Хачапуры на кіслым малацэ з сырам гатовыя.