Выпечка
Хачапуры хуткія
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Напрыклад, я вельмі радавалася, калі даведалася пра гэта,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Муку змяшайце з кефірам, маслам, яйком, разрыхляльнікам, соллю і цукрам.
- 2
Крок 2
Замесіце цеста. Зрабіце з яго шар.
- 3
Крок 3
Зрабіце начынне. Для гэтага натрэце сыр на цёрцы і дробна нарэжце зеляніну. Пасаліце і папярчыце інгрэдыенты.
- 4
Крок 4
З тэста зрабіце 13-15 ляпешак. У цэнтар кожнай пакладзіце па 2 ст. лыжкі начынкі.
- 5
Крок 5
Краі кожнай лепешкі залепіце ў цэнтры, зрабіўшы такі асаблівы мешачак.
- 6
Крок 6
Потым зноўку раскачайце атрыманыя "мешачкі" у лепешку (прыкладна 3 см таўшчынёй).
- 7
Крок 7
Смажце хачапуры ў разагрэтай алеі па 3 хвіліны з кожнага боку. Гатовыя вырабы змашчыце сметанковым маслам.