Густы кісель
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Густы малочны кісель можна падаць не толькі на дэсерт, але і на палудні з любой выпечкай. Вельмі смачна, калі пасыпаць яго цёртам шакаладам ці арэхамі. Калі вы падаеце такі кісель з варэннем ці згушчаным малаком, то колькасць цукру трэба паменшыць. Густы малочны кісель атрымліваецца смачным, араматным, а гатуецца ўвогуле некалькі хвілін. Ясці можна як цёплым, так і халодным. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання густога кіселя.
- 2
Крок 2
400 мл малака наліце ў каструлю з цяжкім дне. Дадайце цукар паводле смаку.
- 3
Крок 3
У міску насыпце бульбовы крахмаль.
- 4
Крок 4
Уліце 100 мл халоднага малака.
- 5
Крок 5
Добра трамсіце малако з крухмалам да аднастайнасці, каб не было згусткоў.
- 6
Крок 6
Пастаўце каструлю з малаком і цукаркам на пілі, давядзіце малако да кіпення. Улійце разведзены крохмаль і пастаянна перамешваючы, давядзіце кісель да згуснення. У канцы дадайце ванільны цукар.
- 7
Крок 7
Загушчаны малочны кісель ахалодзьці і падавайце да стала.