Гарачыя стравы
Гусь з апельсінамі, запечаны ў духоўцы
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Глядзіце, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Тушку прамоем і абсушым папяровым рэчывам. Сухога чыстага гусля добра натыраем соллю і спецыямі ўнутры і звонку. Апельсіны нарэжам і фаршыруем імі тушку.
- 2
Крок 2
2. Брушчака закалем шпажкамі ці зшываем. Усю тулушку звонку памажам гарчыцай. Выбірайце больш вострую гарчыцу.
- 3
Крок 3
3. Печ ім у гусінніцы пад крышкай 3 гадзіны пры 180 градусах у духоўцы. Калі ледзьве, што прыгарэ, перыядычна капайце крыху вады на дно, а атрыманым тлушчом палівайце цела зверху.
- 4
Крок 4
4. Гатова! Вам і вашым госцям!