Гуляш
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гуляш з фаршам з макаронамі — страва з разраду эканомнага, простага і хуткага. Макароны выбірайце з цвёрдых сартоў пшаніцы. Тады яны прасочацца смачным араматычным соусам і не ўспеюць разварыцца. Некалькі намаганняў і часу — і выдатная страва гатовая! Дакладны рэцэпт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Лук, чыстасок ачысьціце, памойце.
- 2
Крок 2
Разагрэйце на скавародзе алей, пасярвуйце дроблёны лук і часнак да мяккасці. Дадайце востры перац, сладкую папрыку і ружмарын, перамяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце цьвілёнае мяса, перамяшайце і пасмажце 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Зніміце з памідораў скурку, нарэжце мякіш і пакладзіце ў скавародку. Дадайце астатнія інгредыенты, перамяшайце. Далейце вады столькі, каб яна ледзь пакрыла фарш, і накрыйце крышкай.
- 5
Крок 5
Тушыце на сярэднім агні да гатоўнасці макаронных вырабаў. На працягу 5-7 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатова.