Гуляш у мікрахвалевай печы
Апісанне
Хуткі і вельмі зручны варыянт гуляшу — не трэба стаяць каля пілі і міхаць. Прыгатаваў інгрэдыенты, склаў у посуд і свабодны. У ўсіх бываюць такія моманты, калі трэба хутка прыгатаваць абед. Саме для такіх выпадкаў ёсць гэты рэцэпт прыгатавання гуляшу ў мікрахвалевай печы. А яшчэ такі рэцэпт прыгадуецца тым, хто ў камандзіроўцы і мае ў сваім распараджэнні толькі мікрахвалёўку. Хутка, проста і зручна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса маем, нарэзаўшы невялікімі кубікамі, і выкладваем у посуд для мікрахвалевакі. На паверхню мяса выкладваем цыбулю.
- 2
Крок 2
Пасыпаем сок з луком спецыямі і зверху размяшчаем сметанковае масла. Наліваем шклянку вады, закрываем посуд крышкай і ставім у мікрахвалевую печ. Гатуем пры максімальнай магутнасці 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Ачышчаем моркву і бульбу, нарэзаеце на дробныя кубікі і кружочкі. Дадаем яе да мяса з луком.
- 4
Крок 4
У астатнім аб'ёме вады разводзім памідорную пасту і соль, і выліваем гэты раствор да мяса з гароднінай. Закрываем крышкай і ставім у мікрахвалевую печ. Гатуем яшчэ 20 хвілін пры той жа, максімальнай магутнасці. Калі час гатоўкі скончыцца, даем страве пастаяць у мікрахвалёўцы яшчэ 5 хвілін, а потым выцягваем і падаём да стала.