Гарачыя стравы
Гуляш з яблыкам
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Гуляш з яблыкам вы прыгатуеце вельмі хутка. Прапаную падаць да такога гуляшу рыс. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса нарэзаць на кавалачкі па 2-3 см кожны.
- 2
Крок 2
Абсмажваем мяса на добра разагрэтай скавародзе да румянасці. Паступова дабаўляйце расліннае алей.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаны цыбулю. Калі цыбуля стала мяккай, дадайце памідорны соус і смятану.
- 4
Крок 4
Яблычную мякаць зняць з кочанчыка. Нарэзаць на вялікія долькі.
- 5
Крок 5
На асобнай скавародзе растапіце сметанковае масла. Дадайце яблыкі і цукор. Карамелізуйце яблыкі 3-5 хвілін.
- 6
Крок 6
Карамелізаваныя яблыкі дадайце да свіныны, якая дагатавалася. Перамяшайце. Тушуйце ўсё 5 хвілін.
- 7
Крок 7
Падайсці да стала. Можна падаць бульбу ці рыс у якасці гарніру. Вельмі смачна!