Гуляш з падлівай у мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гуляш — гэта смачная і насыцільная сцяпліна, якую можна прыгатаваць з любога меса: з ялавічыны, свініны, птушкі. Гуляш можна прыгатаваць з філе ці з мяса на косці. Гэта самастойны страв, які можна падаваць з любым гарнірам ці салатам. Прапаную вам рэцэпт прыгатавання гуляша з падліўкай у мультыварцы. Ён адрозніваецца ад класічнага, але мае права на існаванне :) Рэцэпт даволі просты, і вы лёгка зможаце прыгатаваць смачны абед ці вячэру. Паўдзякам вам! Гатовы страв можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свіжына вяловічай сцякліны памываюць і нарэзаюць невялікімі шматкамі.
- 2
Крок 2
Свіны жыр нарэзаць невялікімі кавалачкамі, разам з кавалачкамі якравіны выклаць у чашу мультаваркі і падсмажыць на праграме «Смажэнне» прыкладна 25-30 хвілін.
- 3
Крок 3
Цыбулю чыстым і нарэзаю кубікамі.
- 4
Крок 4
Дадаем цыбулю да мяса, смажваем разам, пакуль цыбуля не стане залатыстай.
- 5
Крок 5
Маркову чыстым, прамываем і нарэзаўшы на тонкія брусочкі. Насыпаем у мяса лыжку мукі, добра перамешваем і пасмажваем паўхвіліны. Потым дадаем маркову, салім, перчым, дадаем папрыку. Наліваем ваду, яна павінна пакрыць мяса на 2-3 см. Закрываем кропку мультываркі. Устаўляем праграму «Тушэнне» на 1,5 гадзіны.