Гуляш з майонэзам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Асноўны інгрэдыент гэтага гуляшу — курынае філе. Пры жаданні яго можна замяніць свінінай ці якінінай, змяніўшы толькі час тушэння. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыніна філе турботна прамыйце пад цягучай вадой і нарэжце на дробныя кавалачкі.
- 2
Крок 2
2. Разагрэйце на патэльні раслінную алей і дадайце нарэзаныя кавалачкі курыцы.
- 3
Крок 3
3. Падсмажвайце на моцным агні да залатой карочкі. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 4
Крок 4
4. Цыбулю нарэжце паўкалячкамі.
- 5
Крок 5
5. І пасмажце яе на патэльні хвіліны 3. Дадайце дроблёны часнык.
- 6
Крок 6
6. Дадайце 2 сталовыя лыжкі кетчупу. Прагрэйце.
- 7
Крок 7
7. Цяпер дадайце лыжку мукі і 2 лыжкі майёнезу.
- 8
Крок 8
8. Да густой саус дадайце вады, добра змяшайце.
- 9
Крок 9
9. Пакладзіце мяса да соусу.
- 10
Крок 10
10. Дадайце лавровы ліст і тушуйце пад закрытай крышкай 10 хвілін.
- 11
Крок 11
11. Перад падачай выцягніце лавровы ліст, дадайце спецыі.