Гарачыя стравы
Дамашні гуляш з ялавічыны
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Пры жаданні, у гэта страву цалкам можна дадаць некалькі травак-прыправаў. Усё астатняе тут вельмі збалансаванае. Адсюль самае лепшае заўсёды простае. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мяса нарэжце на невялікія шматкі.
- 2
Крок 2
2. Падсмажце крыху на патэльні з даданнем масла.
- 3
Крок 3
3. Маркову нарэжце саломкай, цыбулю — паўкалячкамі, часнык — адвольна.
- 4
Крок 4
4. Дадайце да мяса і тушуйце да мяккасці агародніны.
- 5
Крок 5
5. Дадайце пасту з таматоў, разбавіўшы яе бульёнам. Пасаліце, паперчыце і тушуйце каля гадзіны.
- 6
Крок 6
6. Падсмажце мукі на патэльні. Дадайце ў патэльню, перамяшайце і знявайце з агню.
- 7
Крок 7
7.