Гуляш з кальмарамі
Апісанне
Такі гуляш смачней падаюцца з вермішэльлю. Дотрымліваючыся асноўных правіл прыгатавання, можна атрымаць унікальнае страва. Прапанаваны набор інгрэдыентаў раслічаны на дзве парцыі, таму перш чым гатаваць на сям'ю, палічыце колькасць патрэбных прадуктаў.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгредыенты.
- 2
Крок 2
2. Кальмары ачысьціце ад скуркі і нарэжце паўкальцамі. Лук і памідоры нарэжце кубікамі.
- 3
Крок 3
3. На скавародзе падгрэйце соняшнікавае алей і падрумяніце цыбулю да залатой карочкі.
- 4
Крок 4
4. Цяпер дадаем памідоры. Смажым 5 хвілін. Яны крыху зваручацца.
- 5
Крок 5
5. Пакуль памідор з лукам смаляцца, пачніце прымацаваць гарнір. Я рабіла спагеты. А пасля дадайце ў скавародку кальмараў і тушице пад закрытай крышкай 3-4 хвіліны.
- 6
Крок 6
6. Перад падачай пасаліце і папярчыце свой страву па смаку.