Гуляш з індзячынай з грыбамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для сапраўдных мясоедаў і гурманаў гуляш з індзючынай з грыбамі стане сапраўдным адкрыццём. Індзючына набываць значна лепшай і карыснейшай за курэчыную сцябло, а разам з грыбамі і смятановым соусам страва атрымліваецца проста выдатнай. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Мяса індзюкі вельмі высока ацэньваецца за свае карысныя ўласцівасці і смакавыя якасці.
- 2
Крок 2
2. Філе індзячыны трэба нарэзаць кавалачкамі сярэдняга памеру.
- 3
Крок 3
3. Грыбы пасмажваем да залатога колеру разам з цыбуляй на раслінным алеі.
- 4
Крок 4
4. Змешваем падсмажаную індычку з грыбамі, заляваем усё смятанай. Тушым каля 15 хвілін на слабым агні.
- 5
Крок 5
5. Падаём у гарачым выглядзе. Можна падаць такі гуляш з індзячыны з грыбамі з гарнірам, а напрыканцы ўпрыгожыць блюда зелянінёй.