Гарачыя стравы
Грузінскі шашлык
480 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Вось адзін зь іх. Сёння хачу распавесьці. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курынае філе вымыйце, абрэжце ў ім скуру, абсушыце. Партыяна нарэжце курыцу кавалачкамі.
- 2
Крок 2
Пакладзіце мясо ў глыбокую тарэлку. Дадайце да яго ўсе спецыі: барбарыс, перац, карыяндр, сумах, цукор, соль. Таксама дадайце пасечаны часнык.
- 3
Крок 3
Потым улівайце да курыцы пасту з таццінскім саусам. Утрэце марынад у мяса.
- 4
Крок 4
Потым налівайце ваду ў тарэлку. Змяшайце інгрыдыенты. Пакіньце філее ў такім стане марынавацца ў халадзільніку на нач.
- 5
Крок 5
Надзеньце кавалачкі курочкі на шампур або шпажкі.
- 6
Крок 6
Запякайце шашлык на мангале да гатоўнасці.