Соусы
Грушавы соус
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. Ніжэй я раскажу падрабязней. Соус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Грушы ачысьціце ад сэрцаўкі. Пакрыйце лушчыкамі.
- 3
Крок 3
У сковородзе растапіце сметанковае масла. Дадайце грушы. Тушуйце прыкладна 1-2 хвіліны, часцяком перамешваючы.
- 4
Крок 4
Дадайце буры цукор. Чакайце, пакуль грушы не пачнуць цукрыцца.
- 5
Крок 5
Калі соус пачне бурліць, дадайце памеленыя насенне гарчыцы і сушаны імбір. Пасаліце і папярчыце па смаку. Перамяшайце, каб прыправы роўнамерна пакрылі грушы. Тушуйце некалькі хвілін.
- 6
Крок 6
Уліце смятанку. Тушуйце соус, пакуль ён не згусне і калійшняя вадкасць не выпаравацца.
- 7
Крок 7
Грушавы соус гатовы.