Грушавы піраг на кефіры
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Прыгатаваць грушавы пірог на кефіры зможа нават дзіця. Рэцэпт вельмі просты, а вынік радуе. Пірог атрымліваецца надзвычай смачным, вы палюбіце яго з першага кавалка! Грушы па жаданні можна замяніць любымі фруктамі, галоўнае, каб яны не былі пераспелыя і не ператварыліся ў кашу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Злучыце яйкі і цукар.
- 3
Крок 3
Узбіце мікрасерам да ўтварэння белай піны.
- 4
Крок 4
Дадайце кефір і расліннае масла.
- 5
Крок 5
Перамяшайце. Дадайце муку і соду.
- 6
Крок 6
Перамяшайце ўсё яшчэ раз да аднароднага стану.
- 7
Крок 7
Грушы памыйце, асушыце і нарэжце долькамі.
- 8
Крок 8
Форму для выпечкі (у мяне прыкладна 27 см у дыяметры) змасліце маслам і пасыпце мукой або манкай. Выліце цеста, а зверху раскладзіце грушы. Выпякайце ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў каля 30 хвілін.
- 9
Крок 9
Пірог павінен добра падрумяніцца.
- 10
Крок 10
Падавайце з гарбатай, кавай або малаком.