Грушавы пірог зь цеста "філё"
Апісанне
Дамашняя выпечка да чая. Я вырашыла пачаць з простага рэцэпту. Таму чытайце ніжэй. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Заранёй разморозце цеста. Спачатку разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Грушы памыйце, пачысьце ад шкуркі, разрэжце напалову і пачысьце ад сэрцаўкі. 1,5 грушы нарэжце кавалачкамі.
- 2
Крок 2
50 грама масла растапіце са 150 грамамі цукру і ванільным эстрактам на скавародзе. Павінна атрымацца карацель. Уляйце яе ў форму для выпечкі, а зверху пакладзіце кавалачкі груш.
- 3
Крок 3
Грушы пасыпце астатнім цукром, размясціце масла, нарэзанае невялікімі кавалачкамі.
- 4
Крок 4
Тэста раскатайце да патрэбнай вам формы і выкладзіце на гарбачок з груш, падгінаючы краю ўнутр.
- 5
Крок 5
Запякайце торт у духоўцы працягам 30 хвілін. Дайце выпечцы астыць, а потым падавайце, павярнуўшы грушамі ўверх.