Грушавы кісель
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Кісель з грушы — выдатна няжны, араматычны і смачны напой для дарослых і дзяцей. А калі вы дадасіце больш крохмалю, то атрымаеце грушавы дэсерт. Цукар кладзіце па смаку, бо груша дастаткова салодкі садавіна. Такі кісель можна падаць і ў пост, бо ён не змяшчае прадуктаў жывёльнага паходжання.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання грушавага кіселя.
- 2
Крок 2
Грушы памойце і ачысьціце.
- 3
Крок 3
Выдаліце сямечкавую калядзечку і нарэжце грушы пластынкамі.
- 4
Крок 4
Выкладзіце нарэзаныя грушы ў кастрылю.
- 5
Крок 5
Залейце грушы вадой.
- 6
Крок 6
Пастаўце кастрылю на пілу і варыце грушы да мяккасці 15-20 хвілін. Пасля збіце грушы блендэрам да кансістэнцыі пюрэ разам з адваром.
- 7
Крок 7
Дадайце цукор па смаку.
- 8
Крок 8
І ванільны цукар.
- 9
Крок 9
Крохмаль залейце 50 мл халоднай вады і перамяшайце.
- 10
Крок 10
У кастрылю ўліце разведзены крохмаль і даквірайце кісель да згуснення, пастаянна перамешваючы. Гэта займе некалькі хвілін.
- 11
Крок 11
Грушовы кісель гатовы. Разліце па шклянках і падавайце да стала. Смачна гарачым і халодным.