Грушавы хлеб
Апісанне
Прапаную вам просты рэцэпт прыгатавання грушавага хлеба. Вы можаце спячы хлеб у духоўцы ці скарыстаць для гэтага хлебапечку, калі яна ёсць. Выпечка мае выразны грушавы аромат і пэўнаю меры нагадвае на смак дамашнія кэксы. Паўдзячнага прыгатавання!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Папярэдне прамываем і чыстым грушы ад шкуркі. Цесту натыраем на цёрцы, зліваем лішнюю вадкасць. Змяшаем фруктовую цесту з яйкамі, перамешваем. Потым уліваем алей і зноў перамешваем. Прасеяную мукі змяшаем з содай, цукрам, карыцай, соллю і разрыхляльнікам. Асцярожна падмешваем сухую сумесь да грушовай сумесі, пацяглі перамешваем лыжкай ці лапаткай. Форму для выпечкі змаштаваем алеем і пасыпаем мукой. Перакладаем у форму цеста.
- 2
Крок 2
Выпякаем хлеб у духоўцы 1 гадзіну, тэмпература — 180 градусаў. Адразу пасля выпечкі даем астыць хлебу спачатку ў форме, а потым на рэшатцы.
- 3
Крок 3
Гатова. Падавайце да стала.