Грушавы дэсерт
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Паловіны груш, падсмажаныя ў масле, з заварным крэмам унутры і палітыя апельсінавым сіропам. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Выціснуць сок з 2 апельсінаў, па магчымасці выкарыстоўвайце чырвоныя апельсіны.
- 2
Крок 2
Ачысціце 4 грушы, разрэжце іх напаловіну і адразу апусціце ў ёмістасць з халоднай вадой, у якую дададзена 1 сталовая лыжка лімоннага соку. Гэта павінна прадухіліць іх пачарненне. Растапіце 2 сталовыя лыжкі топленага масла ў кастрылі на сярэднім агні, дасыпце 2 сталовыя лыжкі цукровай пудры і дадайце грушы. Падрумяніце з абодвух бакоў.
- 3
Крок 3
Заліці апельсінавы сок у тую ж скавародку (без груш) і пакінуць, пакуль не атрымаецца апельсінавы сіроп.
- 4
Крок 4
Выкладзіце некалькі груш на талерку. Запоўніце цэнтр крэмам-пастай.
- 5
Крок 5
Паліце апельсінавы сіроп з усіх бакоў і падавайце адразу.