Грушовае цеста
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Перад вамі класная ідэя, можна падаваць з чорнаю ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грушы вымыйце, абсушыце, ачысьціце ад скуркі і сэрцаўчыны, нарэжце невялікімі кубікамі. Выкладзіце на падлогу і пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 20 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Растаплівайце сметанковае масла (50 грамаў) і трымайце на агні каля 5 хвілін, пакуль яно не стане карычневым.
- 3
Крок 3
3. У глыбокую мисачку прасейце соль, разрыхляльнік, муку і дадайце цукар. Усё змяшайце і дадайце астатняе размякчанае масла.
- 4
Крок 4
4. Дадайце сметанку, біткія яйкі, карамельнай маслы. Для арамату можна дадаць крыху ванільнага ці міндальнага экстракту. Выкладзіце грушы ў місочку.
- 5
Крок 5
5. Дадайце шакалад і ўсё добра змяшайце.
- 6
Крок 6
6. Атрымалося такое грушавае цеста.
- 7
Крок 7
7. Цяпер можна нарэзаць цеста партыянальнымі кавалкамі, змазаць взбітым яйком і паслаць у духоўку. Запякайце да румянасці прыкладна 20-30 хвілін.