Грушовая вадка
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У час даспеласці груш самы час задумацца, што рабіць з багатым ураджаем. Як на рахунак прыгатавання алкагольнага напою да святочнага стала? 1. Грушы павінны быць пераспелымі. Жаданна сабраць іх побольш, бо на выхадзе прадукту атрымаецца не так шмат. Такія плоды ідэальна падыдуць для прыгатавання гарэлкі з груш. 2. Добра прамываем грушы. Потым разкладваем іх па ёмістах ці складваем у адзін сасуд. Заліваем цёплай вадой, дасыпаем цукровы пясок і сухія дрожджы. 3. Накрываем ёмістасці чыстымі рэчамі. Ставім загатоўку ў цёплае месца. Трымаем напой у такім стане роўна тры дні. 4. Далей перагоняем гарэлку праз паровы апарат. 5. У выніку атрымліваем не менш за восем літраў чыстай гарэлкі. 6. Спажываць у халодным выглядзе з добрым заедкам! Калі вы павялічваеце або памяншаеце колькасць груш, то абавязкова прапарцыйна трэба мяняць колькасць цукру і сухіх дрожджаў. Добрага настрою! Напой гатовы да падачы.