Грудка з апельсінамі
Апісанне
На гэты раз усяго два асноўныя інгрэдыенты дапамаглі мне прыгатаваць выдатнае гарачае страва. Я гатавала з разліку ўсяго на 1-2 парцыі, таму вы змяняйце колькасць прадуктаў па сваім меркаванні, у залежнасці ад таго, колькі гатовай стравы хочаце атрымаць у выніку
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грудку прамыйце і разрэжце ў выглядзе "кніжачкі". Акуратна зрабіце некалькі надразаў, не задзіраючы адну бакавіну.
- 2
Крок 2
Памыцьце апельсін і нарэжце яго кружочкамі. З кожнага кавалачка зняце скурку.
- 3
Крок 3
Курыцу пасаліце кары і пасаліце. Паміж «лісточкамі» пакладзіце па дольцы апельсіна.
- 4
Крок 4
На дно чыгуннай скавародкі пакладзіце дольку апельсіна, а зверху — курыцу. Замацуйце яе цяцівай. Запякайце страву ў духоўцы працягам 30 хвілін пры 150 градусах.
- 5
Крок 5
Потым мяса выйміце, а дольку апельсіна пакіньце. У скавароду ўлійце сок. Давядзіце да кіпення і пакіньце на 3 хвіліны.
- 6
Крок 6
Гатовы страву паліце атрыманым апельсінавым соусам, які мы толькі што прыгатавалі.