Грудка індзючыны з грыбамі ў духоўцы
Апісанне
Смачна гатуецца без лішніх складанасцей. Блюда для ляніўцоў, як я яго часта называю. Хоць і займае час, але вы нічога асаблівага не робіце. Саевы соус робіць індзейку вельмі няжнай. Да таго ж, для прыгатавання грудкі індзейкі з грыбамі ў духоўцы можна выкарыстоўваць памідоры ці сыр — выкладаць або пасыпаць зверху. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце сьцягліну індзючы досыць вялікімі кавалкамі, дадайце таксама дробна парэзаныя грыбы. Улійце соявы сок і перамяшайце.
- 2
Крок 2
Саліць не трэба, соус і так салёны. Пасыпце майёранам, імбірам, базылікам (або проста сумесшчу праванскіх трав). Усё добра змяшайце і дайце пастаяцца, як мінімум, гадзіну (а можна і цэлыя дзве).
- 3
Крок 3
Выкладзіце ўсё ў форма для запякання, накрыйце фольгай і пастаўце ў разагрэтую да 200 С духоўку на 25-30 хвілін, да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Фольгу зняці і яшчэ прыкладна 10 хвілін падрумяніць, каб страва набыла румяны колер. Пры жаданні можна пасыпаць цёртым сырам. Гатовую індыечую грудку з грыбамі ў духоўцы можна падаць з бульбай ці рысам.