Грудка начыненая
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такі рэцэпт прыгатавання фаршыраванай грудкі ідэальна падыходзіць для сямейных святочных абедаў, калі для торта пакуль што не настолькі падыходны прынамен, але адзначыць якое-небудзь прыемнае для сям'і падзея хочацца. У якасці выратавання добра спрацуе гэта простае страва. Гатовае страва можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку на раслінным алеі падсмажым грыбы разам з зелянінёй. Дадавайце прыправы па смаку.
- 2
Крок 2
2. Грудкі разморозім (калі трэба), зробім у іх такія падоўжныя разрэзы, нафаршыруем птушку грыбамі. Краю можна прыціснуць цыкоркай, каб трымаліся. Натыраем грудкі спецыямі.
- 3
Крок 3
3. Асобна змяшаем 1 яйка, зьбілкі і цёрты сыр. Падгрэем гэту зьмесь, пастаянна мешаючы, а потым змяшаем з грыбамі. Асобна змяшаем астатняе яйка з мукой і сухары, і ў гэту зьмесь пагружайце грудкі, а астаткамі палівайце іх зьверху.
- 4
Крок 4
4. Запякаем прыкладна 20 хвілін пры 200 градусах у духоўцы. Страва гатовая!