Грыбы ў смятане, залітыя ў духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Грыбы, прыгатаваныя ў сметане і запечаныя ў духоўцы, — гэта вельмі простае і сытнае блюда, якое можна прыгатаваць у дамашніх умовах. Дадатковы гарнір нават не спатрэбіцца. Адзінае, што можна прыгатаваць, — гэта просты салат з памідораў, агуркоў і луку. Страва добра падыдзе на абед або вячэру. Удачнага прыгатавання! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Шампіньяні ташчальна прамыйце, разрэжце кожную грыбочку на 4 часткі. Пакладзіце шампіньяні ў форму для выпячэння, пасаліце і перамяшайце. Запякайце ў духоўцы 15 хвілін, тэмпература 200 градусаў.
- 2
Крок 2
Тым часам змяшайце смятанку з мукой, дадайце цёрты сыр (60 грамаў).
- 3
Крок 3
Дастаём грыбы з духоўкі, амальна змазваем іх смятановым крэмам. Пасыпаем астатнім сырам.
- 4
Крок 4
Пакладзём страву ў духоўку яшчэ на 10 хвілін.