Гарачыя стравы
Смажаныя шампінёны
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Рыс варыце звычайным спосабам. Заўсёды лепш дотрымлівацца інструкцыі на ўпакоўцы. А грыбы добра падсмажце, каб была прыгожая карочка. Я часта прыгатоўваю такія грыбочкі да вараных круп. Іншы раз дадаю іх да варанай грэчкі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пастаўце варыцца рыс паводле інструкцыі, а пакуль добры вымыйце грыбы.
- 2
Крок 2
Грыбы нарэжце пласцінкамі, пашынціце цыбулю, часнык, сельдэрею.
- 3
Крок 3
Разагрэйце масла і пасмажце да залатыстага колеру цыбулю з часнокам. Потым выкладзіце грыбы.
- 4
Крок 4
Потым дадайце сельдэрэй, соль і перац па смаку. Смажце грыбы, пакуль не выпарыцца вада і грыбы не набудуць залаты адценак.
- 5
Крок 5
Гарачыя грыбочкі змяшайце з рысам і дадайце соевы соус, добра ўсё змяшайце.