Грыбы з рыкотай 😊🍄
Апісанне
Найлепш усё падаваць грыбы да стала горачымі, непасрэдна з духоўкі. Таму калі вы гatovaецe загадзя, нафаршуйце іх і змесціце ў халадзільнік, каб перад падачай, за 15 хвілін, адправіць запякацца. Любіцелі экспериментаваць на кухні заўсёды могуць дадаць у начынку спецыі па смаку, а таксама трохі куранiны, напрыклад.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Набор інгрэдыентаў невялікі і даволі просты.
- 2
Крок 2
2. Цыбуліцу ачысціце і нарэжце дробна.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце на скіўраду з раслінным алеем і абсмажце да празрыстасці.
- 4
Крок 4
4. Пакуль лук абсмажваецца, вымыйце і абсушыце грыбы. Выдаліце ножкі.
- 5
Крок 5
5. Ножкі дробна нарэжце.
- 6
Крок 6
6. Да абсмажанай цыбулі выкладзіце грыбы.
- 7
Крок 7
7. Шапкi можна проста крыху пасалiць па смаку. Калі пад рукой ёсць соевы або любы iншы ўлюбёны соўс, яго смела можна дадаць. У дадзеным выпадку гэта Ткемалі, які вельмі добра падыходзіць да грыбаў. 😊🍄
- 8
Крок 8
8. Выкладваем шапкі ў жаравыночную форму і паралельна разагрваем да 200 градусаў духоўку.
- 9
Крок 9
9. Грыбы з лукам абсмажыліся.
- 10
Крок 10
10. Значыць можна дадаваць сыр.
- 11
Крок 11
11. Як толькі ён састопіўся, асцярожна ўсё перамешваем і здымаем з агню.
- 12
Крок 12
12. Начынку раскладваем па шляпках і ставім форму ў духоўку.
- 13
Крок 13
13. Грыбы запякаюцца даволі хутка, 12-15 хвілін цалкам дастаткова.
- 14
Крок 14
14. Пасля прыгатавання адразу ж падаём да стала.