Гарачыя стравы
Грыбы з луком і шпінатам
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Абрэжце цёмна-зялёныя часткі парэю. Нарэжце парэй крыжападобна і замочце ў халоднай вадзе. Промыйце і выкладзіце на паперавы рухачак, каб вада стекла. Разагрейце духоўку да 230 градусаў. Выкладзіце шапкі грыбоў раўбістай старонай уверх на пячэнневы ліст, апрыскайце алеем і ацэтом, пасаліце і паперчце грыбы. Пячыце да гатоўнасці, каля 15 хвілін. Выкладзіце на гатовыя грыбы нарэзаны парэй, шпінат і сыр з казяляга малока. Пасаліце і паперчце. Пастаўце ў духоўку і пячыце, пакуль сыр не расплаўціцца і не пакарычавее, ад 10 да 12 хвілін. Гатовую страву можна падаваць да стала.