Грыбы, фаршаваныя тваражным сыром, пепероні і перам
Апісанне
Рэцэпт не атрымае шмат часу. Паспрабуйце прыгатаваць цудоўную закуску з грыбаў са смакам піцы. Грыбы можна падаваць як закуску або на сняданак. Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Папярэдне разагрэць духоўку да 175 градусаў. Пабрызгаць кулінарным спрэем дзве невялікія сковарады і адкласці на бок. Замест сковарад можна карыстацца сотой. Дробна нарэзаць калбасу, перац, цыбулю і масьліны. Пратэраць грыбы вільготнай тканкінкай і адрэзаць ножкі. Адкласці на бок.
- 2
Крок 2
2. У невялікай місе змяшаць сметанковы сыр, тёрты сыр Пармезан, сушаны базілік, сушаны арэгано, часнаковую соль і перац разам да аднароднай кансістэнцыі.
- 3
Крок 3
3. Перамяшаць з астатнімі інгрэдыентамі, акрамя грыбоў.
- 4
Крок 4
4. Лыжкай выкласці атрыманую сумесь у падрыхтаваныя шапачкі грыбоў. Выкласці па 5 шапачак у сковороду і выпякаць 20 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Праз 20 хвілін пераключыць духоўку на рэжым «грыль» і падрумяніць вяршынку кожнага грыба. Выняць шапкі з духоўкі і падаваць гарачымі.