Грыбныя звязкі
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Гэты рэцэпт я знайшла на адным амерыканскім сайце. Прыгатаванне грыбной закускi аказалася несложаным Падаваеце закускi да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ретельна выміце і ачысціце грыбы.
- 2
Крок 2
Падрыхтуйце галоўку часноку.
- 3
Крок 3
...і смятковае (неасалёнае) масла.
- 4
Крок 4
Упакоўка пармезана спатрэбіцца вельмі дарэчы.
- 5
Крок 5
Нарэжце грыбы, як паказана на фатаграфіі.
- 6
Крок 6
... і яшчэ раз слаба нашынкуйце.
- 7
Крок 7
Тое самае зрабіце з вялікімі грыбамі. Па рэцэпту павінна выйсці 3-4 кубкі.
- 8
Крок 8
Растапіце 1/2 масла.
- 9
Крок 9
Ачысціце 4 зубчыкі часноку.
- 10
Крок 10
… пакрашыце і дадайце яго ў сковараду.
- 11
Крок 11
Далей укладаем грыбачкі.
- 12
Крок 12
Пасаліце.
- 13
Крок 13
Залейце вялікай колькасцю белага віна.
- 14
Крок 14
Гатуйце грыбы на працяг некалькіх хвілін. Амаль уся жидкладзь павінна выпарыцца.
- 15
Крок 15
Дастаньце рулет ялівага тэста.
- 16
Крок 16
Акуратна разворачваем рулет.
- 17
Крок 17
Памазаць маслом кісточкай па лістах тэста.
- 18
Крок 18
Накройце другім пластам.
- 19
Крок 19
Лыжкай выкладзіце грыбы на кусачкі теста.
- 20
Крок 20
Зверху трэба пасыпаць сынам Пармезан.
- 21
Крок 21
Акуратна заварніце кожны кавалачак.
- 22
Крок 22
Нагрэйце духоўку і выпікайце закуску на працягу 15 хвілін.