Грыбныя ватрушкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання грыбных піражкоў. Спачатку трэба зварыць курыцу і грыбы. Потым падсмажваем на патэльні цыбулю, дадаем грыбы і нарэзаную кавалачкамі курыцу, кладзем смятану і перамешваем. Соль і перац паводле смаку, гатовую начынку пасыпаем цёртым сырам, а потым фармуем піражкі і запякаем іх у духоўцы. Удачы! Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Тэста разморожваем і раскоўваем у пласціны.
- 2
Крок 2
Рэжам цеста квадратамі памерам 8 на 8 см.
- 3
Крок 3
У цэнтр кожнага квадратыка пакладзем начынку (смажаны на патэльні лук+грыбы+курыца+сметана+сыр).
- 4
Крок 4
Зашыпаем край піражкоў трыкутнікам або кішэнёй.
- 5
Крок 5
Змазваем ватрушкі яечным жаўтком і пасылаем у духоўку на 20 хвілін, тэмпература 190 градусаў.
- 6
Крок 6
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.