Закускі
Грыбныя баклажаны
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней, Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Баклажаны памыйце, ачысціце ад скуркі.
- 3
Крок 3
Нарэжце лустачкамі. Пасаліце і пакіньце на паўгадзіны. Затым спаласніце ў халоднай вадзе і з дапамогай папяровых сурвэтак прыбярыце лішнюю вільгаць.
- 4
Крок 4
Абкачайце баклажаны ў крухмале і грыбной прыправе, запраўце чорным молатым перцам.
- 5
Крок 5
Абсмажце на патэльні да румянай скарыначкі.
- 6
Крок 6
Грыбныя баклажаны гатовыя.