
Соусы
Грыбны соус да макаронаў
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Прапаную вашай увазе просты рэцэпт прыгатавання грыбнога соусу да макаронаў. Гатовым гарачым соусам паліце звараныя макароны, зверху можна пасыпаць дробленаю зелянінёй і мелкімі грецкімі арэхамі. Такі ж соус добра падыходзіць да бульбы і ружу. Смачнага вам дня! Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і агародніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Грыбы замочце ў халоднай вадзе на 30 хвілін, потым прамыйце. На патэльні пасмажце пасечаны часнак, дадайце грыбы, перамяшайце і смажце яшчэ 5 хвілін.
- 2
Крок 2

Улійце смятанку, давядзіце да кіпення і варыце соус 1 хвіліну.
- 3
Крок 3

Дадайце цёрты сыр, перамяшайце і смажце на малым агні, пакуль сыр не расплаўціцца.
- 4
Крок 4

Цяпер гатовым саусам можна смела паліць макароны.