Грыбная падліва з гарохам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прыгатоўваючы грыбную падліўку з шампінённаў, атрымаем незвычайнае дапаўненне, якое падыходзіць да любога гарачага стравы — ад рыбы ці мяса да рысу і гародніны. Гатуецца яна вельмі проста і хутка, а смак робіць значна багацейшым і пікантнейшым, прычым нават без выкарыстання якіх-небудзь складаных прыправ. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе інгредыенты для прыгатавання.
- 2
Крок 2
2. Парэжце грыбы на 4 часткі.
- 3
Крок 3
3. На скавародзе на раслінным алеі падсмажце цыбулю і грыбы да паўгатоўнасці.
- 4
Крок 4
4. Дадайце да грыбоў пасмяляныя памідоры.
- 5
Крок 5
5. Тушыце грыбы на павольным агні. Дадайце кроп, папрыку, перац і смятану.
- 6
Крок 6
6. Да сметанковаму соусу дадайце гарох, пасаліце па смаку. Падавайце залиўку з любым гарнірам.