Грэнак з чорнага хлеба
Апісанне
Подойдzić і da свята, і na кожны dzień. Кali жa вы хaчaце прыгaтaваць сmaсную закускu, зверніце ўвагу на гэтa рэцэпт. Хруmstкія грэнki з жытняга хлеба стануць сытным дапаўненнем da алкагальных напokaў. Тaksama ix možna vykarystoŭvać u якasci звычajных бутэрбродаў na сняданak ці пераksu. Кab daviedaćsia, закускa гatoва. Падавaйце одразu.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У сковороду наліце расліннае масла без паху і добра яго разагрэйце на пліце. Жыты хлеб нарэжце на лусткі таўшчынёй каля паўсантыметра. Абсмажце хлеб на масле з абодвух бакоў па некалькі хвілін.
- 2
Крок 2
Ачысціце часнок, нацерце ім кожную грэнку з абодвых бакоў. Затым намажце з аднаго боку грэнкі невеликай колькасцю майанеза.
- 3
Крок 3
У невялікую касцёлюлю залейце ваду. Пакладзіце ў яе сырыя кураная яйкі, паставце касцёлюлю на пліту. Варыце яйкі дзесяць хвілін крута. Потым ачысціце іх, нарэжце кружкамі. Таксама нарэжце свежыя агуркі.
- 4
Крок 4
Паверх грэнкаў з майанезам пакладзіце шпроты з банкі. Затым выложыце на хлеб па кружочку варанага яйка і свежага агурка. Упрыгожце грэнкі зелянінай і падавайце да стала.